Masala Magic

Vår historie

Da jeg flyttet til Norge som barn, tok jeg med meg de indiske mattradisjonene og smaker jeg vokste opp med. Min visjon siden da har vært å gjøre indisk mat like populær som pizza, pasta og taco.

Masala Magic er min drøm som har gått i oppfyllelse. Jeg har laget en serie med indiske produkter som nå selges i de fleste dagligvarebutikker. Jeg har skrevet to indiske oppskriftsbøker, satt opp matlagingskurs, ledet flere matreiser til India, og laget en blogg. Nylig åpnet jeg en catering service hvor jeg ansetter nyankomne indiske kvinner som får bedret sine språkkunnskaper i norsk, samt muligheter for deltidsarbeid for studenter.